Jha Ji Pai – Frittiertes Hähnchensteak

Wenn Ihr auf dem taiwanesischen Nachtmarkt wart, müsst Ihr dieses riesige und goldbraune „Jha Ji Pai „ frittiertes Hähnchensteak gesehen haben. Dies ist der beliebteste Nachtmarkt-Snack aller Zeiten.

Dou Jiang Sojamilch selbstgemacht

Sojamilch ist sehr gesund und man kann die zu Hause mit einfachen Methoden selbst herstellen. Die selbstgemachte Sojamilch schmeckt extra kräftig und lecker.

Chicken Teriyaki

Teriyaki-Sauce passt gut zu anderen Fleischsorten. Der salzige, aber süße Geschmack passt perfekt zu einer Schüssel frisch gekochtem Reis.

Tamagoyaki – Japanisches Omelett

as Wetter war in letzter Zeit so heiß und schwül. Braucht ihr etwas Leichtes, um euren Appetit anzuregen? Probiert ihr Tamagoyaki

Schweinefleisch in Schwarzer Süß-Sauer-Sauce

Süß-Sauer-Sauce ist nicht immer rot. Es gibt auch schwarze Version. Habt ihr noch nicht gehabt? Nicht schlimm. Ich zeige euch wie das geht und ihr könnt es zu Hause selber kochen. Wenn ich Gäste zum Essen bekomme, koche ich gern dieses Gericht. Meine Gäste sind immer sehr davon begeistet. Zutaten für 3-4 Portion Beilage: Ca„Schweinefleisch in Schwarzer Süß-Sauer-Sauce“ weiterlesen