In Taiwan ist die Stadt, Chia-Yi, sehr bekannt von Putenfleischreis (Huo Ji Rou Fan). Ich habe in Chia-Yi 4 Jahre lang gewohnt da ich in Chia-Yu studiert habe. Ich kenne leckeren Putenfleischreis.
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Jha Ji Pai – Frittiertes Hähnchensteak
Wenn Ihr auf dem taiwanesischen Nachtmarkt wart, müsst Ihr dieses riesige und goldbraune „Jha Ji Pai „ frittiertes Hähnchensteak gesehen haben. Dies ist der beliebteste Nachtmarkt-Snack aller Zeiten.
