Lu Rou Fan & Rou Zao Mian

Ich brauche nicht viel erzählen. Die Bilder sprechen für sich selbst. Die sind einfach lecker! Nomnomnom…..

Zutaten für Lu Rou Fan:

1 Portion             frisch gekochter Reis

Etwas                   Lu Rou Zao (Taiwan Fleisch Sauce)

Etwas                   Pak Choi, blanchiert

Zutaten für Rou Zao Mian:

1 Portion             asiatische Weizennudeln ( Man kann die in Asian Supermarkt finden.)

Etwas                   Lu Rou Zao (Taiwan Fleisch Sauce)

Etwas                   Zwiebellauch, klein gehackt

1                           Knoblauchzehe, fein gepresst

Zutaten für Beilagen:

1 Stück                 frischer Tofu, gepresst und in 3cm Würfeln geschnitten

4 Stück                 Koch Eier, geschält 

Etwas                   Lu Rou Zao (Taiwan Fleisch Sauce)

Rezept für Lu Rou Zao:

Ich hoffe meine Rezepte und meine Videos gefallen euch.

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