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Heute zeige ich euch eine Beilage, die so beliebt, so einfach und so gesund ist. Bei uns zu Hause kommt die Beilage mindestens ein mal pro Woche auf dem Tisch. 😉 Zutaten für 4 Portionen: 2 Tasse Möhren, fein gereiben (etwas Salz reinmischen) 4 Eier, geschlagen (etwas Salz reinmischen) etwas Wasser etwas Pfeffer etwas Öl„Eier mit Möhren“ weiterlesen